خواص نخود آب

صنایع غذایی مامیران گل (آرد نخودچی مامیران گل)
خواص نخود آب
  • همانطور که در طرز تهیه نخودآب یا نخوداب دیدیم، ماده اصلی این غذا نخود است. نخود خواص و فواید بسیار زیادی دارد. از جمله خواص آن، میزان بسیار زیاد ویتامین ث، کلسیم، روی، فسفر و پتاسیم در آن است. نخود به دلیل این که حاوی مقدار زیادی منگنز است به سلامت پوست بسیار کمک می‌کند. این ماده غذایی باعث کاهش چین و چروک پوست هم می‌شود. همچنین از بروز لکه‌های پوستی جلوگیری می‌کند.
  • نخود باعث درمان عفونت‌های قارچی می‌شود. در عین حال به دلیل میزان بسیار زیاد پروتئین و منگنز در آن برای تقویت مو بسیار مفید است. شاید برایتان جالب باشد بدانید این ماده غذایی به کاهش وزن بسیار کمک می‌کند. میزان بالای فیبر و پروتئین نخود باعث سیری می‌شود و اینکه شما دیرتر احساس گرسنگی می‌کنید. بنابراین میل کمتری به خوردن زیاد دارید. نخود به حفظ سطح قند خون کمک می‌کند و این خود عامل دیگری برای لاغری است. نخود به دلیل داشتن فیبر بسیار بالا مانع از یبوست می‌شود. این ماده غذایی به دلیل داشتن ماده ساپونین از ابتلا به سرطان سینه و پوکی استخوان در زنان جلوگیری می‌کند.
  • نخود باعث کاهش کلسترول بد در خون می‌شود. همچنین به دلیل داشتن میزان بالایی اسید آمینه و سرتونین در تنظیم خواب بسیار موثر است. ویتامین A موجود در نخود در سلامت چشم بسیار موثر است. این ماده غذایی از آنجا که سرشار از آهن است به انتقال اکسیژن در بدن کمک می‌کند و سبب قوی شدن سیستم ایمنی بدن می‌شود.
هیچ داده ای یافت نشد

یک پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

راهنمایی نیاز دارید؟