آرد برنج برای مصارف شیرینی و برای تولید برخی از محصولات استفاده می شود که به علت تنوع زیاد در آرد برنج باعث سردرگمی مصرف کننده می باشد. آرد برنج صنایع غذایی مامیران گل در سه بخش تقسیم شده که این تقسیم بندی بر اساس نوع محصولات و شیرینی تولیدی می باشد.

بیشتر آرد‌ برنج سه تا هشت ماه در دمای اتاق ماندگاری دارد و ممکن است این مدت طولانی تر از زمان درج شده بسته بندی برای انقضای آن باشد. با وجود این ماندگاری دقیق به نوع آرد، مواد تشکیل دهنده آن و نحوه نگهداری آن بستگی دارد.

در این مقاله مراحل تولید آرد برنج در مجموعه صنایع غذایی رمضان زاده با برند مامیران گل برای شما ذکر شده است.